Restaurante Solana
☆☆☆☆☆
El Restaurante Solana se encuentra al lado del Santuario de La Bien Aparecida (Patrona de Cantabria) y su mirador.
No es la primera, ni la última vez que me siento en su mesa para poder disfrutar del Chef Ignacio Solana y su técnica de deconstruir cada plato.
Sin duda alguna Solana es uno de los grandes Chefs de este país.
